Günter Walloschek ist Stuckateurmeister und Restaurator im Stuckateur-Handwerk. 25 Jahre war er als Sachverständiger tätig. Sohn Thomas Walloschek, technischer Leiter des Unternehmens, ist Diplom-Ingenieur und öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für das Stuckateur-Handwerk. Dass die Kunden die handwerkliche Leistung der Firma Walloschek hoch einschätzen, hat das Unternehmen durch Kundenzufriedenheitsfragebögen dokumentiert.

Das Stuckgeschäft wurde 1928 von Viktor Walloschek gegründet. Im Jahr 1970 übernahm dessen Sohn Günter Walloschek die Geschäftsleitung, die er noch heute gemeinsam mit seinen beiden Söhnen Michael und Thomas innehat. Der Betrieb, der 100 Kilometer im Umkreis von Witten tätig ist, führt in erster Linie Wärmeverbundsysteme an Fassaden aus. Außen- und Innenputz, Restauration, Fassadenanstriche und Sanierungsmaßnahmen gehören aber selbstverständlich zum Leistungsspektrum. Hauptauftraggeber sind Kommunen, Architekten und private Bauherren.

Günter Walloschek engagierte sich lange ehrenamtlich für seinen Berufszweig. Er war Vorstandsmitglied des Rheinisch-Westfälischen Stuckgewerbeverbandes und 30 Jahre lang Obermeister der Stuckateur-Innung Hagen. Im Jahr 2003 folgte ihm Sohn Michael, der kaufmännischer Leiter des Familienbetriebes Walloschek ist, im Amt des Innungs-Obermeisters nach. Für seine Verdienste um das Stuckateur-Handwerk auf Bundes- und Landesebene wurde Günter Walloschek 1997 mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet.